Titre : | Le maïs a son avocat (2013) |
Auteurs : | Sylvie Brunel, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Sciences humaines (Auxerre) (245, 02/2013) |
Article en page(s) : | p.8-9 |
Langues: | Français |
Catégories : | |
Mots-clés: | maïs (céréale) |
Résumé : | Présentation de l'ouvrage "Géographie amoureuse du maïs" publié en 2012, par la géographe française Sylvie Brunel : la place du maïs dans l'agriculture et la diversité de ses usages ; ses modalités de culture et son impact environnemental. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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SA1002792 | Archives périodiques | Périodique | CDI | Périodiques | Disponible |