| Titre : | Baguette tradition : la nostalgie du futur (2011) |
| Auteurs : | Raphaël Enthoven, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Philosophie magazine (048, 04/2011) |
| Article en page(s) : | p.22 |
| Mots-clés: | pain / communication en mercatique |
| Résumé : | Réflexion sur la mode de la "baguette de tradition française", mode passéiste et à l'avant-garde du marché mondial de l'authentique. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 3437 | Archives périodiques | Périodique | CDI | Périodiques | Disponible |
