CDI Lycée Saint Ambroise

Confessions d'un gastrosophe / Michel Onfray / Philo éditions (2011) in Philosophie magazine, 050 (06/2011)

Public ISBD [article]  inPhilosophie magazine > 050 (06/2011) Titre : Confessions d'un gastrosophe Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Onfray, Personne interviewée ; Martin Legros, Intervieweur Editeur : Philo éditions, 2011 Article en page(s) : p.54-57 Catégories : Diététique Mots-clés : gastronomie  question philosophique Résumé : Entretien avec le philosophe Michel Onfray qui fait de la diététique la question centrale du problème existentiel : définition du concept de "gastrosophie" ; lien entre la question alimentaire et la place accordée au corps chez les penseurs ; point de vue sur l'évolution des pratiques culinaires ; définition d'une diététique hédoniste. Encadré : extrait de l'ouvrage de Michel Onfray, "Ce qui n'est pas donné est perdu", où il explique pourquoi il a fondé une Université populaire du goût et définit la "gastrosophie". [article] Confessions d'un gastrosophe [texte imprimé] / Michel Onfray, Personne interviewée ; Martin Legros, Intervieweur . - Philo éditions, 2011 . - p.54-57. in Philosophie magazine > 050 (06/2011) Catégories : Diététique Mots-clés : gastronomie  question philosophique Résumé : Entretien avec le philosophe Michel Onfray qui fait de la diététique la question centrale du problème existentiel : définition du concept de "gastrosophie" ; lien entre la question alimentaire et la place accordée au corps chez les penseurs ; point de vue sur l'évolution des pratiques culinaires ; définition d'une diététique hédoniste. Encadré : extrait de l'ouvrage de Michel Onfray, "Ce qui n'est pas donné est perdu", où il explique pourquoi il a fondé une Université populaire du goût et définit la "gastrosophie".

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
527	Archives périodiques	Périodique	CDI	Périodiques	Disponible

Je suis ce que je mange / Philo éditions (2011) in Philosophie magazine, 050 (06/2011)

Public ISBD [article]  inPhilosophie magazine > 050 (06/2011) Titre : Je suis ce que je mange Type de document : texte imprimé Editeur : Philo éditions, 2011 Article en page(s) : p.34-57 Catégories : Aliment Diététique Mots-clés : question philosophique Résumé : Dossier, en 2011, sur la nourriture et la manière qu'ont les philosophes de l'aborder. En quoi notre comportement alimentaire révèle l'être intrinsèque. Réflexion sur les dangers possibles de la diététique et sur ce qu'implique la commensalité. [article] Je suis ce que je mange [texte imprimé] . - Philo éditions, 2011 . - p.34-57. in Philosophie magazine > 050 (06/2011) Catégories : Aliment Diététique Mots-clés : question philosophique Résumé : Dossier, en 2011, sur la nourriture et la manière qu'ont les philosophes de l'aborder. En quoi notre comportement alimentaire révèle l'être intrinsèque. Réflexion sur les dangers possibles de la diététique et sur ce qu'implique la commensalité.

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
527	Archives périodiques	Périodique	CDI	Périodiques	Disponible

Place au jeûne / Cédric Enjalbert in Philosophie magazine, 062 (09/2012)

Public ISBD [article]  inPhilosophie magazine > 062 (09/2012) Titre : Place au jeûne Type de document : texte imprimé Auteurs : Cédric Enjalbert, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : p.28-33 Langues : Français (fre) Catégories : Diététique Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Définition et enjeux de la pratique du jeûne "diététique", en lien avec une quête spirituelle, une résistance au consumérisme, ou un possible effet de mode. Témoignages de pratiquants. Encadré : résultats d'une enquête sociologique réalisée en 2010, sur la typologie des jeûneurs, les méthodes de jeûnes et les raisons du jeûne. [article] Place au jeûne [texte imprimé] / Cédric Enjalbert, Auteur . - 2012 . - p.28-33. Langues : Français (fre) in Philosophie magazine > 062 (09/2012) Catégories : Diététique Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Définition et enjeux de la pratique du jeûne "diététique", en lien avec une quête spirituelle, une résistance au consumérisme, ou un possible effet de mode. Témoignages de pratiquants. Encadré : résultats d'une enquête sociologique réalisée en 2010, sur la typologie des jeûneurs, les méthodes de jeûnes et les raisons du jeûne.

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
SA1001882	Archives périodiques	Périodique	CDI	Périodiques	Disponible